中国食品工业协会:熟水产业有看与瓶装生程度分天下

 一成首付     |      2020-06-17 16:12

新京报讯(记者 王子扬)6月10日,第四届中国熟水产业发展论坛在北京召开。中国食品工业协会副秘书长徐坚在论坛上指出,随着消耗者健康饮水认识的添强,熟水产业有看与瓶装生程度分天下。

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此次2020第四届中国熟水产业发展论坛由中国食品工业协会和中国民族卫生协会健康饮水专科委员会等主理。据晓畅,2017年,今麦郎说相符中国民族卫生协会健康饮水专科委员会主导制定了《熟水包装饮用水》整体标准及熟水标识,规范熟水产业发展标准。因研发和首创凉白开熟水产品,并将熟水发展成为包装饮用水走业的新品类,今麦郎凉白开此次还获得中国食品工业协会颁发的“熟水品类开创者”称号。

 

据尼尔森数据,倚赖凉白开等产品的迅速兴首,自2018年首,今麦郎饮品不息8个季度保持饮品走业添速第一。今麦郎品牌管理中央总经理唐华介绍,今麦郎凉白开开创了熟水新品类,有看成为走业表象级产品。

 

论坛上,中国民族卫生协会健康饮水专科委员会秘书长马锦亚分享的《包装饮用水国家抽检新闻与分析通知(2018-2019)》表现,2018年到2019年,全国包装饮用水抽查17515批次,不同格产品1219批次,占比6.96%。此表,车号协会梳理2016年到2019年的抽检效果发现,包装饮用水溴酸盐超标和铜绿伪单胞菌检出等不同格题目特出,主要因为在于包装生水增补臭氧杀菌时,工艺限制不妥。马锦亚指出,熟水凉白开是包装水的一个新品类,采用超高温物理杀菌,是包装饮用水添工工艺的一栽创新。生产过程中不采用臭氧杀菌,无溴酸盐超标风险,且高温能杀灭铜绿伪单胞菌等致病菌。

 

新京报记者 王子扬

编辑 祝凤岚 校对 李世辉

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